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新・天上碑 鳳凰演舞サーバーでプレイ中のライヨンの日常を勝手に紹介

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ハマっちゃいました _| ̄|○

昨日に引き続き・・・






今日は出張無くて、地元で仕事してたんですが






夕方に奥さんと買い物に行って、昨日のパンの反省をしながら






奥さんが買い物中、一人菓子材料コーナーでパンのことを考えながら







色々と物色してました (´-∀-`;)






で、昨日のパンの反省としましては、






元が黄金伝説の企画内という限られた材料で作っているレシピだっ!







ということにやっと気づき、もう一度材料を見直すことにしました







で、今日買い込んだ材料が






①スキムミルク
 脱脂粉乳ということを今日初めて知りました



②ベーキングパウダー
 普通のパンには不要みたいですが、蒸しパンには使えるみたいです



③アーモンドスライス
 パンの上にトッピングなぞいかがかと・・・



③薄力粉
 いわゆる普通の小麦粉? 
 家にある小麦粉使うと、ある日突然減ってると奥さんが困るかなと思ったので一応



④ドライイースト
  昨日6gx3袋入りの2袋を消費してしまったので、買い足し





で、サッカー終わった子供達を迎えに行き、






子供達:あれ? 今日なんでパパおんの?






ライヨン:まぁそういう日もあるわさwww (;´・ω・)





で、家に着くと昨日作ったパンの残りを見て、長男が






長男:「今日もパン作りたい」







ライヨン:「えっ・・・・・」






ということで、パン生地仕込み開始~






レシピ

強力粉:240g

薄力粉:60g
 *昨日のパンが噛み応え十分過ぎたのでSoft感Upのために入れましたw

スキムミルク:6g
 *大量に入ってる袋買ったのにたった6gかょっ!って嫁の突っ込みが聞こえそうですが、スルーで^^;

砂糖:適当 (大さじ1杯くらいかな?)


塩:少々 (小さじ1杯くらいかな?)


ドライイースト:1袋 (多分6グラムくらい)


水:210cc


バター:適当 (多分30~40gくらい)
 *本当は無塩バターがいいらしい






で、生地を捏ねる・・・





子供達も捏ねたいと言い出したので、手を洗いに行くようにと言ったら





見たいテレビが始まったらしく、もういいとのこと (;´・ω・)





で、捏ねた直後の生地がこれ


生地発酵前







で、1時間発酵後がこれ


生地発酵後



写真の大きさも若干違うから分かり難いかもだけど、






同じボールの中だから大きくなってるの、分かると思いますw







で、風呂に入ってからライヨンはすっかり生地のこと忘れてましたが






子供達に指摘されて、今度は思いおもいの形作りタ~イム






で、焼く前の状態がこれw


チョコパン焼く前


なんかウ○コっぽいのは、チョコマーブルです (´-∀-`;)





今回のパンは中に板チョコとか、チョコレートソースなりを仕込んでますw









で、焼くこと15分・・・














完成品がこちら



チョコパン





この後、家族一同どうしても試食したくなり






小さいのを1個ずつ試食しましたw







嫁さんは薄力粉入れたから昨日より柔らかいと言ってました







明日からは出張ですので、また週末にでもレーズンパンとか、ドーナツリベンジを







企んでまふ (σェ)






ではでは






|彡モサッ!





P.S.パンの焼き上がりを待ってる間、お兄ちゃんから「パパ、パン作りにはまったな」って言われました・・・
  おぅぃっ! あんただよ、今日もパン作りたいって言ったのは (;´・ω・)
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コメント
No title
ライさーーーん

次はこれヨロ

  ↓

http://www.betterhome.jp/school/tedukuripan/recipe10.php

2010/01/20(水) 00:15 | URL | まつけん #-[ 編集]
No title
>まつけんさん

了解、やってみます^^;

また報告します 
2010/01/20(水) 08:37 | URL | ライヨン #-[ 編集]
No title
あれ?

ライさんキャラ変わった?
2010/01/20(水) 15:58 | URL | 緑 #-[ 編集]
〉緑さん

いいえ、昔と変わらず優しく紳士的で常にお年寄りや子供に親切な明るい笑顔のライヨンですよ( ̄▽ ̄;)
2010/01/20(水) 16:03 | URL | ライヨン #-[ 編集]
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